Jeugdwerknet gaat voor de tweede keer op zoek naar hét ultieme kampgerecht! Vorig jaar wonnen de Akabescouts uit Balen de wedstrijd koken op kamp met hun niet te versmaden oudbroodpannenkoeken. Misschien heb jij ook wel een specialiteit? Een typisch kampgerecht dat jaar na jaar in de smaak valt op kamp? Of een handig receptje dat ideaal is om klaar te maken in een kampkeuken?

Vanaf 15 mei kun je opnieuw meedoen aan de wedstrijd Koken op Kamp! Als kampkok, foerier of kookouder kun je recepten toevoegen aan de receptendatabank op www.kokenopkamp.be. De 10 origineelste gerechten worden live klaargemaakt op zaterdag 27 juni in een heuse kook-battle!

De koks met het winnende recept krijgen een barbecue voor 75 personen, geschonken door Q-Food en verzorgd door het team van Jeugdwerknet. Of ga aan de haal met gasbekkens, geschonken door de Hopper Winkel of waardebonnen bij de plaatselijke bioboer.

De recepten op www.kokenopkamp.be zijn ontwikkeld voor groepen van minstens 10 personen, maar via een handige calculator kun je de ingrediënten op maat laten herberekenen naar je eigen wensen. Jeugdwerknet besteedt evenwel ook aandacht aan de theoretische kant van koken op kamp. Hoe zat dat ook alweer met de voedselpiramide? En hoe bepaal je je biologische voetafdruk?

Nieuw dit jaar zijn bovendien heuse kampmenu’s! Combineer naar hartelust ontbijt, middagmaal en avondmaal en zorg op die manier elke dag voor een gezond en evenwichtig menu op kamp.

Ook nieuw is de prijs voor wie zich het meest engageert om duurzaam te koken op kamp. Jeugddienst Globelink schenkt een superzuinige Frigo die bovendien gevuld is met lekkers voor op kamp aan wie het meest duurzame kampengagement instuurt.