Workshop duurzaam koken op kamp

Milieuvriendelijk op kamp gaan. Daar is de laatste tijd veel om te doen. Denk je hierbij aan acties zoals fietsen naar het kamp of het kampafval goed sorteren. Super!

Maar er is ook goed nieuws voor de kookploegen van dienst: zij kunnen voortaan kiezen voor duurzame maaltijden op kamp. Eten dat niet alleen heel lekker is, maar ook plaats- en seizoensgebonden, bio, fair trade of veggie. Mogelijkheden te over! Hoe meer opties je kiest, hoe duurzamer je maaltijd.

De Jeugddienst helpt je op weg! EVA vzw legt uit hoe je duurzaam kan koken, en samen met jou duiken we de kookpotten in om een aantal duurzame recepten uit te testen en te proeven. Tot slot krijg je nog een pak info en tips uit de praktijk zodat je deze zomer je gasten kan verrassen met heerlijke milieuvriendelijke maaltijden.

Praktisch

Voor wie? Kookploegen die meegaan op kamp met de Gentse jeugdverenigingen

Wanneer? Vrijdag 22 april 2011 van 18.30u tot 21.30u

Waar? Eet-avontuur, Molenaarsstraat 111 (blok D), Gent

Meebrengen? Een lege maag en een hoop enthousiasme!

Inschrijven? Verplicht via jeugddienst [at] gent [dot] be of 09 269 81 10 (plaatsen zijn beperkt)