KOKEN OP KAMP
Yoghurt vruchtenshake
Moeilijkheid:
Benodigdheden:
Ingrediënten:
| Hoeveelheid | Ingrediënten | |
|---|---|---|
| 1 | kg | magere yoghurt |
| 1 | appel | |
| 1 | peer | |
| 200 | gram | aardbeien |
| 4 | eetlepels | honing |
| 0.5 | citroen | |
| Hoeveelheden voor 8 personen. (originele hoeveelheden) | ||
Bereiding (15 minuten):
- Pak een appel was ze en snij ze in de lengte doormidden.
- Leg één helft met wat citroen erop in de koelkast of eet ze op. Schil met een dunschiller de andere helft en snij in stukken.
- Pak een peer, was ze af en snij ze in de lengte doormidden. Schil één helft en leg de andere helft in de koelkast of eet ze op.
- Snij de geschilde helft in de lengte in reepjes van 1 cm breed. Snij deze reepjes vervolgens in blokjes van 1 cm lang.
- Neem de aardbeien, leg ze in een vergiet en was ze af, verwijder de steeltjes en snij iedere aardbei in de lengte doormidden.
- Doe de yoghurt, al het fruit en 2 eetlepels honing in de blender, of keukenmachine, en pureer alles tot shake.
(Je kan het ook in een hoge mengkom met een staafmixer pureren.) - Giet alles in hoge glazen en zet 10 minuten in de koelkast voordat je het drinkt.
door Wouter Messiaen van Provinciale Jeugddienst Limburg
19/05/2009 | 1186 bezoeker(s) | 0 reactie(s)
19/05/2009 | 1186 bezoeker(s) | 0 reactie(s)
Nieuwe reactie inzenden