JeugdWerkNet, dé plek op internet voor jeugdwerkers

KOKEN OP KAMP

stoemp fatal


Het is een brij waarvan alle kindjes zeiden "Eejw, wat is dat? Dat ga ik niet eten". Maar wanneer ze het proefden, vonden ze de oranje brij allemaal geweldig!
Moeilijkheid:
Ingrediënten:
4 personen
HoeveelheidIngrediënten
3rode paprika's
2ajuinen
1.2kgpureepatatten
500gramgehakt
1zakjegemalen kaas
1bliktomatenpuree
1potjeroom
naar smaaktabasco
Hoeveelheden voor 4 personen. (originele hoeveelheden)
Klik om je boodschappenlijst te bekijken
Klik om toe te voegen aan je boodschappenlijst
Voorbereiding (25 minuten):

maak de aardappel puree

Bak het gehakt, terwijl je er in roert. Zodat het in zo klein mogelijke stukjes is verdeeld.

 

Bereiding (25 minuten):

Snij de paprika's  en de ajuinen zeer fijn en stoof ze in een pot. Voeg de pureepatatten en het gebakken gehakt. Roer alles goed onder. Indien de kleur niet oranje genoeg is, kan men nog wat tomatenpuree toevoegen. Als laatste, meng het zakje kaas eronder. Om alles iets smeuïger te maken, kan men er nog wat room en/of melk bijvoegen. Kruid het geheel met peper, zout, en natuurlijk voldoende tabasco.

 

 

 


door pieter schelfhouy van KSA-VKSJ Frassati Vrasene
09/06/2009 | 3468 bezoeker(s) | 0 reactie(s)
DeliciousDiggStumbleUponFacebookTwitterGoogle

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.