KOKEN OP KAMP
Poulet Maison d’ Annelyse
Moeilijkheid:
Categorieën:
Benodigdheden:
Ingrediënten:
| Hoeveelheid | Ingrediënten | |
|---|---|---|
| 4 | stuks | kippenfilet |
| 1 | kg | witloof |
| 2 | dl | verse room |
| maizena expres (witte) | ||
| naar smaak | peper en zout | |
| braadboter | ||
| Hoeveelheden voor 4 personen. (originele hoeveelheden) | ||
Voorbereiding (20 minuten):
- Snijd de kippenfilet in stukjes.
- Was het witloof en snij het in stukken van ongeveer 2 cm.
Bereiding (40 minuten):
- Laat de boter lichtjes bruinen.
- Braad de stukjes kippenfilet zachtjes aan en doe ze daarna in de grote kookpot.
- Voeg het witloof bij de stukjes kip.
- Laat alles zachtjes stoven tot de kip en het witloof gaar zijn.
- Kruiden met peper en zout.
- Overgiet alles met de verse room.
- Bind het geheel met Maizena Express (wit) tot een homogeen geheel.
Serveer met frietjes, kroketjes of gebakken aardappelen.
Smakelijk!!
nogmaals proficiat met jullie terechte overwinning
Vroeger, jaren aan een stuk genoten van uw kampkeuken... Ik kan dus bevestigen dat het een welverdiende prijs is !!
Laat het trouwens een erkenning zijn voor alle kampkoks want zij zorgen steeds voor de broodnodige kampenergie.
Nogmaals proficiat Annelyse !
Goofy
Ik was gisteren heel verrast om jullie al zappend nog eens te ontmoeten... Dikke proficiat, ik ga meteen je receptje uittesten!
Bart
Beste Goofy en Bart,
Het doet ons allemaal een groot plezier om dit te horen. We hadden dit helemaal niet verwacht om deze wedstrijd te winnen. Zoals jullie weten doen we dit toch al enkele jaren en doet het ons deugd dat we eens een extra avondje vrij hebben. We zullen er zeker en vast van genieten samen met alle kindjes, de leiding en de keukenploeg!! Alvast een dikke merci hé jongens!!
Kookmoeder Annelyse
Ja watte datte, da smaakt!!
Nieuwe reactie inzenden