KOKEN OP KAMP
panna cotta van Wortegemsen
verfrissend en pittig dessertje
verfrissend en pittig dessertje
Moeilijkheid:
Benodigdheden:
Ingrediënten:
| Hoeveelheid | Ingrediënten | |
|---|---|---|
| 3 | dl | room |
| 2 | dl | wortegemsenjenever |
| 1 | dl | citroensap |
| 100 | gram | suiker |
| 3 | blaadjes | gelatine |
| 1 | snuifje | maanzaad |
| 3 | eetlepels | gekonfijte citroenschil |
| Hoeveelheden voor 6 personen. (originele hoeveelheden) | ||
Voorbereiding (5 minuten):
week de gelatineblaadjes in water
Bereiding (20 minuten):
Kook room, Wortegemsen, citroensap en suiker op. Voeg de geweekte en uitgeknepen gelatine bij.
Giet in kommetjes en laat een nachtje opstijven.
Bestrooi voor het opdienen eventueel met wat maanzaad en geraspte citroenschil.
Lekker, Lekker, Lekker!!!
Nieuwe reactie inzenden