1. Snij de paprika’s en de ananas in grote (2 cm x 2 cm) stukken.
2. Snij de kippenfilets in blokjes van (2 cm x 2 cm).
3. Maak er afwisselend paprika, ananas, kippenblokje, paprika, ananas, kippenblokje,... satés van.
4. Meng de kruiden en de olijfolie in een kommetje.
5. Besmeer de brochettes met een kwastje met het "olie-kruiden"-mengsel.
6. Laat 15 minuten grillen in de oven of bak in de pan.

Kooktip
I.p.v. margarine voor bakken en braden, kan je ook de olijfolie verder gebruiken.

Let op !
Snij eerst de groenten, nadien het vlees/of gebruik 2 verschillende planken om groenten/vlees te versnijden.