JeugdWerkNet, dé plek op internet voor jeugdwerkers

KOKEN OP KAMP

Kervelsoep


Een lekker soepje
Moeilijkheid:
Categorieën:
Benodigdheden:
Ingrediënten:
10 personen
HoeveelheidIngrediënten
100gramwortelen
1stukuien
30gramrunderbouillon
1stukprei
150gramkervel
0.25stuksgroene bladselder
Hoeveelheden voor 10 personen. (originele hoeveelheden)
Klik om je boodschappenlijst te bekijken
Klik om toe te voegen aan je boodschappenlijst
Voorbereiding (15 minuten):
Was, reinig en spoel de groenten en snijd ze grof.
Bereiding (1 uur):

Laat de groenten en kruiden 10 minuten stoven.

Zet de groenten onder water of bouillon en laat gaarkoken van 1/2 tot 3/4 uur.

Mix de soep en laat nog even goed doorkoken.

Voeg de kervel pas toe nadat de soep is doorgestoken en van het vuur is genomen.


door Wim De Craene van Provinciale Jeugddienst Limburg
05/05/2008 | 2140 bezoeker(s) | 0 reactie(s)
DeliciousDiggStumbleUponFacebookTwitterGoogle

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.