KOKEN OP KAMP
Gehaktballetjes in kriekensaus
Lekkere variatie op balletjes in tomatensaus
Lekkere variatie op balletjes in tomatensaus
Moeilijkheid:
Categorieën:
Benodigdheden:
Ingrediënten:
| Hoeveelheid | Ingrediënten | |
|---|---|---|
| 1 | kg | gemengd gehakt |
| 3 | stuks | sjalotten |
| 2 | potjes | noordkrieken |
| 1 | handje | bloem |
| 1 | glas | fijne kristalsuiker |
| Hoeveelheden voor 4 personen. (originele hoeveelheden) | ||
Voorbereiding (20 minuten):
Sjalooten snipperen, balletjes draaien, noordkrieken mixeren
Bereiding (20 minuten):
Meng uw gehakt met de fijngesnipperde sjalot en de gemixte noordkrieken. Draai het gehakt in balletjes. De balletjes eventjes in de bloem draaien. Balletjes bakken in een pan tot ze een krokant korstje hebben. De rest van de noordkrieken en saus in een aparte pot opwarmen en binden door er de suiker aan toe te voegen. Het geheel samenvoegen en eventjes laten opwarmen. Smakelijk
Nieuwe reactie inzenden