KOKEN OP KAMP
Fruitwafels
Moeilijkheid:
Categorieën:
Benodigdheden:
Ingrediënten:
| Hoeveelheid | Ingrediënten | |
|---|---|---|
| 500 | gram | voltarwebloem |
| 150 | gram | boter: margarine |
| 400 | gram | appels |
| 2 | ei | |
| 2 | eetlepels | water |
| 4 | eetlepels | suiker |
| Hoeveelheden voor 8 personen. (originele hoeveelheden) | ||
Bereiding (20 minuten):
- De margarine zacht roeren met het water, de suiker en het ei.
- Daarna de bloem eronder mengen.
- De appel schillen en in hele kleine stukjes snijden (2 x 2 mm).
- Tenslotte de appelstukjes eronder kneden.
- Men krijgt een zeer vast deeg.
- Hiervan 10 bolletjes maken (met 2 soeplepels).
- Bak de bolletjes in een matig warm wafelijzer met grote gaten (cfr. Suikerwafels) (ijzer goed dichtdrukken).
door Wouter Messiaen van Provinciale Jeugddienst Limburg
27/05/2009 | 1466 bezoeker(s) | 0 reactie(s)
27/05/2009 | 1466 bezoeker(s) | 0 reactie(s)
Nieuwe reactie inzenden