KOKEN OP KAMP
Courgettesoep
Een lekker soepje
Een lekker soepje
Moeilijkheid:
Benodigdheden:
Ingrediënten:
| Hoeveelheid | Ingrediënten | |
|---|---|---|
| 16 | gram | boter |
| 0.5 | stuks | courgettes |
| 30 | gram | kippenbouillon |
| 1 | stuk | uien |
| 1 | dl | room |
| Hoeveelheden voor 10 personen. (originele hoeveelheden) | ||
Voorbereiding (15 minuten):
Was, reinig en spoel de groenten en snijd ze grof.
Bereiding (1 uur):
Laat de groenten en kruiden 10 minuten stoven.
Zet de groenten onder water of bouillon en laat gaarkoken van 1/2 tot 3/4 uur.
Mix de soep en laat nog even goed doorkoken.
Voeg de room pas toe nadat de soep is doorgestoken en van het vuur genomen is.
Nieuwe reactie inzenden