JeugdWerkNet, dé plek op internet voor jeugdwerkers
» home » koken » aardappelpuree met gebakken ui

KOKEN OP KAMP

Aardappelpuree met gebakken ui


Recept van Jeroen Meus
Moeilijkheid:
Categorieën:
hoofdschotel, aardappel, warm
Ingrediënten:
100 personen
HoeveelheidIngrediënten
30kgaardappelen
250gramboter
2litermelk
4stuksuien
naar smaakpeper
naar smaakzout
Hoeveelheden voor 100 personen. (originele hoeveelheden)
Klik om je boodschappenlijst te bekijken
Klik om toe te voegen aan je boodschappenlijst
Voorbereiding (1 uur):
Aardappelen schillen, gaar koken en afgieten.
Bereiding (15 minuten):
Plet ze met de melk en boter.
Snijd de uien redelijk fijn en bak ze mooi bruin. Meng ze met
de puree. Kruid de puree met peper en zout.

door Wim De Craene van Provinciale Jeugddienst Limburg
15/05/2008 | 2820 bezoeker(s) | 0 reactie(s) DeliciousDiggStumbleUponFacebookTwitterGoogle

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.